Winter Kadha Recipe:-

सर्दियों का समय आते ही सर्दी और जुकाम होना आम बात होती है। और जब आप डॉक्टर की दवाई खा कर परेशान हो जाते है। तब आप कुछ घरेलु उपाय करके देख सकते है। पढ़े हमारे आर्टिकल में कैसे आप भी जुकाम होने पर ये काढ़े का उसे कर सकते है जिससे आपको भी सर्दी और जुकाम से कुछ राहत मिल सकती है।

काढ़ा सेहत से लिए बहुत ही फायदेमंद होता है।अगर आपको भी सर्दी जुकाम गले की खराश और वायरल इंफेक्शन में काढ़ा पी सकते है। सर्दी जुकाम में काढ़ा एक रामबाण इलाज हो सकता है। आगे पढ़े कौन -कौन से काढ़े सर्दी के दिनों में फायदेमंद होते है। हमारे इस लेख मे आगे पढ़े काढ़े के बारे में पूरी जानकारी विस्तार से और आप भी घर पर आसानी से इन काढ़ो को बना सकते है।

सर्दी जुकाम होने पर पिए ये काढ़े :-

आप अपने घर की कुछ सामग्रियों से सर्दी जुकाम होने पर बड़े ही आसान तरीके से  तैयार ये काढ़े बना सकते है। और अपने जुकाम की समस्या को चुटकी के हल कर सकते हो। आगे देखे कैसे बनाये घर पर ये काढ़े  :-

(1)  अजवाइन का काढ़ा

(2) तुलसी का काढ़ा

(3)मिक्स सामग्री काढ़ा

(1)  अजवाइन का काढ़ा:-

अजवाइन का काढ़ा इम्युनिटी बढ़ाने के साथ-साथ यह पेट के लिए भी फायदेमंद होता हैं अजवाइन का काढ़ा बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरे में पानी लें और गैस पर चढ़ाकर उबाल लें. इसके बाद, जब पानी हल्का गरम हो जाए, तब इसमें अजवाइन और हल्दी डाल दें।  इस पानी को तब तक गैस पर उबलने दें, जब तक पानी आधा न बचे। अब इसे छन्नी की मदद से गिलास में छान लें। आप चाहें तो इस काढ़े में नींबू या फिर सिरका भी मिला दे। आपका काढ़ा बनकर तैयार है।

(2) तुलसी का काढ़ा:-

तुलसी का काढ़ा बनाने के लिए एक गहरे तले वाले बर्तन में 2 गिलास पानी डालकर उबाल लें। जब पानी गर्म हो जाए तो उसमें तुलसी के पत्ते, कसा अदरक, दालचीनी पाउडर और काली मिर्च  डालकर एक चम्मच की मदद से अच्छी तरह सभी चीजों को पानी में घोलकर बर्तन को ढककर लगभग 15 मिनट के लिए उबाल लें। जब पानी की मात्रा आधी से थोड़ी सी ज्यादा रह जाए तो गैस बंद करके काढ़े को ठंडा होने के लिए छोड़ दें। आपका तुलसी का काढ़ा बनकर तैयार है। आप चाहे तो काढ़े का स्वाद बढ़ाने के लिए नींबू का रस, शदह या फिर गुड़ का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

(3)मिक्स सामग्री काढ़ा :-

इस स्पेशल काढ़े में प्राकृतिक जड़ी-बूटियों और औषधियों को प्रयोग में लाया जाता है, ऐसे में काढ़े का सेवन कई तरह की बीमारियों के जोखिम को कम करने में भी करने में भी फायदेमंद हो सकता है. आइए काढ़ा बनाते कैसे हैं,ये सीखें, जिसका सेवन करना आपके लिए कई तरह से लाभकारी हो सकता है. सर्दियों में गंदी सर्दी-जुकाम हो गया हो तो यह काढ़ा जरूर बनाकर पिएं. इसके लिए आपको 2 लौंग, 2 कप पानी, 2 छोटा चम्मच अदरक का रस, 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, 3-4 तुलसी के पत्ते, से बना सकते है।

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WINTER KADHA RECIPE