लहसुन (Garlic) प्याज कुल (एलिएसी) की एक प्रजाति है। इसका वैज्ञानिक नाम एलियम सैटिवुम एल है। इसके करीबी रिश्तेदारो में प्याज, इस शलोट और हरा प्याज़ शामिल हैं। लहसुन पुरातन काल से दोनों, पाक और औषधीय प्रयोजनों के लिए प्रयोग किया जा रहा है।
लहसुन का रेट आज का क्या है –
| प्रमुख लहसुन मंडियाँ | भाव रु / क्विंटल मे |
| नाशिक – महाराष्ट्र | 9500/- |
| मंदसौर मंडी | 2600/- |
| लहसुन इंदौर मंडी | – |
| लखनऊ लहसुन | 3280/- |
| लहसुन रेट सहारनपुर – यूपी | 3150/- |
| आलोट लहसुन भाव | – |
| झाँसी मंडी | 3000/- |
| मेरठ लहसुन का भाव | 3270/- |
| देवास मंडी का लहसुन | 300/- |
| खरगोन लहसुन रेट | – |
| प्रतापगढ़ /राजस्थान मंडी लहसुन | – |
| जयपुर लहसुन मंडी | – |
| बारा मंडी | 2500/- |
| कोटा मंडी | 3000/- |
| सागर मंडी लहसुन भाव | – |
| नागपूर मंडी लहसुन | 4100/- |
| पुणे मध्यम लहसुन रेट | 3500/- |
